Ayam Goreng Kunyit
Ayam Goreng Kunyit

Lagi mencari ide resep ayam goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Kunyit (Turmeric Chicken) How many ways to do chicken? This one's a brilliant yellow and deeply aromatic -both signatures of turmeric, the common Southeast Asian spice. Chunks of tender chicken are fried and tossed in the thick creamy spice paste of garlic, turmeric, sugar, salt and soy sauce (or liquid aminos if you're gluten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:
  1. Siapkan 5 ketul isi ayam
  2. Gunakan 1 sudu kecil garam
  3. Sediakan 1 sudu kecil menggunung kunyit serbuk
  4. Ambil 1/2 biji lobak merah
  5. Gunakan 1/2 mangkuk brokoli
  6. Gunakan 1/2 biji bawang besar
  7. Sediakan 1 sudu kecil ajinamoto jika perlu
  8. Siapkan 3/4 cawan minyak masak
  9. Ambil sayur dan bawang potong ikut suka kita.*

Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. . Sesuai untuk dimakan bersama nasi panas atau dimakan dengan begitu sahaja, sajian ini mendapat tempat di hati ramai rakyat […] Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya. Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:
  1. Potong isi ayam.Ikut suka saiz yang kita suka.Kemudian cuci bersih isi ayam tersebut.
  2. Masukkan garam dan kunyit serbuk.Kemudian gaul sebati.
  3. Panaskan minyak.Apabila minyak sudah panas,masukkan isi ayam tersebut.
  4. Masak sehingga garing.
  5. Apabila isi ayam sudah garing,keluarkan sedikit minyak jika tidak suka.Tinggal kan sedikit sahaja di dalam kuali.
  6. Setelah itu masukkan hirisan bawang besar dan kacau sebati.
  7. Apabila bawang sudah layu,masukkan lobak merah,brokoli dan ajinamoto.Gaul sebati.
  8. Masak sayur lebih kurang +-5 minit.Jangan terlalu lama.Nanti tidak sedap.
  9. Setelah masak,padam api dan boleh la dihidangkan.
  10. Setelah dihidangkan,boleh la dimakan.Sangat mudah dan ringkas.Sayuran ni terpulang pada kita nak letak sayur apa yang kita suka.Selamat menjamu selera.Ikhlas dari saya yatie fy

Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Gaulkan dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Panaskan minyak dan goreng dada ayam di atas api yang besar. Kacau dengan kerap supaya tidak mudah keras dan hangus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!