Lagi menemukan ide resep asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sajikan sambal ke piring dan taburkan irisan daun jeruk di atasnya. Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh punya Regram from @sitti_zarisma #KulinerAceh #WisataAceh #KulinerAtjeh #AyoKeAceh #PesonaIndonesia #PesonaAceh #VisitAceh #ExploreAceh #WonderfullIndonesia #. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam udeung / sambal ganja (khas aceh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh) memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
- Ambil 1 genggam udang
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai ambil putihnya
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
Nah, teman-teman yang mengerti bahasa Aceh bener gak tuh kalau asam = sambal? Bahan-Bahan: Sambai Asam Udeung adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Di salah satu rumah makan Aceh di Jakarta, asam udeung ini populer dengan sebutan sambal ganja. Hal ini disebabkan sama sekali bukan karena makanan ini mengandung ganja, melainkan karena sambal ini membuat ketagihan orang yang menyantapnya.
step by step menyiapkan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
- Bersihkan udang, rebus sebentar. Tiriskan.
- Siapkan bahan yang lain. Bawang merah, serai, belimbing wuluh dan daun jeruk, iris iris agar mudah untuk diulek.
- Ulek kasar semua bahan. Asam udeung siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lauk kesukaan kita. Eee tapi aku biasanya cuma makan nasi hangat + asam udeung ini aja uda enakkk 👍
Orang indonesia memang sangat terkenal dengan suka memakan makanan yang pedas, termasuk sambal. Bahkan sebagian orang indonesia rasanya ada yang sangat berbeda jika makan tanpa menggunakan sambal. Cara membuat Sambal Ganja (Asam udeung) khas Aceh Rebus udang yang sudah dikupas dengan air sampai udang berubabh warna, angkat lalu tiriskan Ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah serta belimbing wuluh lalu tambahkan udang yang seudah direbus, ulek kembali hingga halus dan udang tercampur rata Adanya ragam sambal di Indonesia kian mendukung keinginan menyantap pelengkap makanan satu ini tanpa takut kehabisan opsi. Salah satu yang unik untuk dicoba adalah sambal ganja khas Aceh. Disebut demikian karena sambal ini dijamin orang lokal bisa membuat siapapun yang makan ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
