mbak merasakan inspirasi resep sie reuboh/gulai daging rebus khas aceh yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sie reuboh/gulai daging rebus khas aceh yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sie reuboh/gulai daging rebus khas aceh, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sie reuboh/gulai daging rebus khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil spesial.
Selain gulai kari atau kuah beulangong, salah satu masakan Aceh yang terkenal adalah sie reuboh. Daging rebus ini kuliner khas Aceh Besar. Siang itu, setelah menghadiri suatu acara di Kota Banda Aceh, saya bersama rombongan dari tempat kerja sepakat mencari tempat makan yang khas Aceh Besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sie reuboh/gulai daging rebus khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sie Reuboh/Gulai daging rebus khas Aceh memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sie Reuboh/Gulai daging rebus khas Aceh:
- Ambil daging sapi/daging no 2
- Ambil Blender kasar
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan /5 sdm ketumbar gongseng
- Sediakan jintan manis
- Ambil cabe bubuk atau 6 cabe kering
- Sediakan Bahan lain nya
- Ambil lengkuas rajang tipis
- Sediakan sereh,potong2
- Gunakan cuka dr pohon aren atau 2 sdm cuka dapur
- Siapkan garam
- Sediakan royco sapi
- Sediakan air
Sie Reuboh (daging rebus -Indo) salah satu kuliner khas dan special dari daerah Aceh Aceh Besar, bagi masyarakat lokal sendiri sie reboh sudah menjadi masakan wajib di saat memiliki banyak persedian danging seperti pada Meugang dan qurban, sie reboh diracik dengan aneka rempah-rempah dan pastinya resep asli Aceh, selain itu cirri khas kuliner yang. Sie Reuboh (daging rebus -Indo) salah satu kuliner khas dan special dari daerah Aceh Aceh Besar, bagi masyarakat lokal sendiri sie reboh sudah menjadi masakan wajib di saat memiliki banyak persedian danging seperti pada Meugang dan qurban, sie reboh diracik dengan aneka rempah-rempah dan pastinya resep asli Aceh, selain itu cirri khas kuliner yang satu ini adalah banyaknya menggunakan gapah. SIE reuboh merupakan salah satu kuliner Aceh yang wajib kamu temukan kalau melancong ke Tanah Rencong. Sie reuboh berbeda dengan kebanyakan kuliner Aceh yang berasa kuat yang kaya rempah.
step by step menyiapkan Sie Reuboh/Gulai daging rebus khas Aceh:
- Potong2 daging ukuran sedang jgn terlalu besar
- Campurkan daging dn bumbu blender dalam wadah masak, taruh lengkuas, sereh garam dan royco, beri air smpai daging tenggelam
- Masak hingga air tnggal separoh dan daging empuk, beri cuka..koreksi rasa.. masak hingga air menyusut
- Sajikan dgn nasi panas😊
Sie reuboh berbahan rempah sederhana terdiri dari bawang, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunyit, lengkuas, dan garam. Salah satu masakan Aceh yang terkenal adalah sie reuboh. Daging rebus ini kuliner khas Aceh Besar. Sie reuboh ini warnanya kuning keemasan, rasanya hampir mirip rasa kuah kari dan sedikit pedas jika dibandingkan dengan masakan lain. Bumbu yang diperlukan untuk membuat sie reuboh adalah cabe merah, cabe rawit hijau, jahe, kunyit, bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sie Reuboh/Gulai daging rebus khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
