Lagi mencari ide resep telur rebus air asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur rebus air asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur rebus air asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur rebus air asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Telur rebus dan air asam viral. #telurrebus#telurairasam cooking tutorial,masak cara kita,cooking video. Akhir-akhir ni rajin pulak tengok resepi telur rebus air asam lalu lalang dekat wall masing-masing kan? Nampak macam sedap, mesti ramai teringin nak cuba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur rebus air asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Rebus Air Asam menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Rebus Air Asam:
- Gunakan 2 biji telur ayam (direbus)
- Siapkan 5 biji tomato ceri
- Gunakan 1 sb asam jawa
- Ambil 4 biji cili padi
- Sediakan 1/2 biji bawang besar
- Siapkan Gula, garam dan perasa
Pilih telur rebus atau telur goreng? Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Manfaat telur ayam rebus yang dikenal oleh banyak orang adalah berkaitan dengan masalah kolesterol, karena tidak ada minyak yang digunakan. Telur rebus memiliki kandungan vitamin yang sama dengan telur goreng, namun saat telur digoreng Telur goreng memiliki kandungan mineral sedikit lebih tinggi daripada telur rebus.
Cara membuat Telur Rebus Air Asam:
- Sediakan bahan-bahan
- Potong cili padi, bawang besar dan gaul bersama air asam jawa, garam, gula dn serbuk perasa.
- Masukkan tomato ceri yang telah dibelah dua.Kacau rata sehingga semua sebati.
- Tuang diatas telur yang telah dibelah dua. Sedia untuk dihidang bersama nasi panas dan juga ulam.
Telur kaya akan protein dan mengandung semua asam amino yang berguna untuk membuat hemoglobin. Kupas kulit telur kemudian goreng dengan api besar agar warna dan tekstur telur lebih cantik. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, kecap manis, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk semua bahan dan biarkan garam serta gula larut. Air dalam wujud cair (kiri), Air dalam wujud gas (kanan) (digambar menggunakan corel draw).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur rebus air asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
