bapak menggali tentang resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan perkedel kentang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel kentang menggunakan 8 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Secukupnya seledri
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (bagor)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang lalu potong tipis, cuci bersih
- Goreng kentang sampai keemasan atau sampai empuk. angkat tiriskan
- Uleg kemiri, ketumbar, bawang putih dan garam. Kemudian haluskan/uleg kentang yang sudah digoreng tadi
- Kalau sudah halus masukkan seledri, bawang goreng, dan 1 butir telur. aduk sampai campur rata
- Bentuk perkedel jadi bulat bulat. Ukuran disesuaikan saja ya bund
- Kocok lepas 1 butir telur sebagai pencelup. Celupkan perkedel tadi ke dalam telur kemudian goreng sampai coklat keemasan
- Jadi dehh :)
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
