bapak menemukan kreativitas resep sambal mangga embam yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga embam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal mangga embam, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal mangga embam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel Mangga Muda enak lainnya. Selalu cocok dipadu dengan lauk apapun. Apalagi kalau pakai lalapan dan ikan bakar /ikan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal mangga embam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Sambal Mangga Embam memakai 7 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Mangga Embam:
- Siapkan 1 buah mangga embam
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm terasi
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Cacahlah daging embam / kemang / nanas tadi lalu iris, hingga didapat potongan-potongan kecil yang tidak beraturan, sisihkan. Siapkan juga terasi yang sudah dibakar. Anda pasti sudah sering menikmati sambal yang satu ini. Kalau belum pernah, cobalah Resep Sambal Mangga.
Cara menyiapkan Sambal Mangga Embam:
- Kupas embam n di potong2 sebesar korek api n bersihkan cabe.
- Giling tiga perempat halus cabe merah, cabe rawit, garam n terasi. Tambahkan gula merah n gula pasir. Potong embam seperti korek api,
- Campurkan embam ke dalam cabe, aduk rata n koreksi rasa.
- Sajikan bersama lalapan n ikan goreng atau telur dadar… Mantap.. 😋😋 Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
Dengan membuat sendiri, Anda akan mendapatkan sambal mangga yang benar-benar sesuai dengan selera. Di pulau Jawa sendiri, sambal bawang, sambal belut, sampai sambal mangga menjadi andalannya. Hal ini berbeda dengan pulau Bali-Lombok yang mengandalkan sambal matah, sambal. Cara membuat sambal mangga: Ulek cabe merah keriting, cabe rawi, gula merah, garam dan terasi sampai halus. Masukkan mangga muda yang sudah dipotong berbentuk korek api ke dalam cobek.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sambal mangga embam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
